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2025년 6월 27, 28일, 2025년 지구를 지키는 식생활 프로젝트 쿡n쑥쑥_영양교육 1~2회기
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작성일 : 25-06-28
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「지구를 지키는 식생활 프로젝트 쿡n쑥쑥」 영양교육은 아동과 보호자가 함께 친환경 식생활과 건강한 식습관을 배우고 실천할 수 있도록 마련되었습니다. "영양교육 프로그램은 후평초등학교, 성원초등학교, 부안초등학교와 협력하여 각 학교별 10가정, 총 30가정이 참여했습니다. 프로그램은 벗밭과 바른식습관연구소 강사진의 진행으로, 모든 회기를 줌(Zoom)을 통해 온라인으로 운영하였습니다.
6월 27일(1회기)에는 <밭에서 식탁까지>라는 주제로 나의 식사를 되돌아보았습니다. 우리밀과 초콜릿을 사례로 식재료의 이동 과정을 배우고, 건강한 우리밀 컵케이크 만들기를 실습했습니다.
6월 28일(2회기)에는 칼로리 소비와 생활습관병에 관한 교육을 통해 비만 예방의 중요성을 배우고, 아동과 보호자가 함께하는 개구리 모양 햄버거 만들기 활동을 진행했습니다."
이번 영양교육은 아동과 보호자가 함께 배우고 직접 실천하며 웃을 수 있었던 뜻깊은 시간이었습니다. 앞으로도 학교와 가정이 함께 지속 가능한 식습관을 이어갈 수 있도록 즐거운 활동을 준비하겠습니다.
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